Œuf/Porc/Foie gras Axéréal Élevage et la Capel renforcent leur partenariat
Axéréal Élevage et la Capel renforcent leur partenariat. Elles créent une société commune pour développer les productions d’œufs et de porcs bio et sous label ainsi que celle de canards prêts à gaver.
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Les deux coopératives annoncent ce 5 octobre 2017 avoir signé au Sommet de l’élevage un accord sur ces trois activités. Ce « partenariat […] est basé sur deux objectifs clés : proposer aux agriculteurs des activités de diversification rémunératrices et satisfaire la demande des clients qui s’oriente de plus en plus sur des produits bio et labellisés. »
Trois filières
Axéréal Élevage et la Capel prévoient de construire 10 à 15 bâtiments pour le label et 5 bio, soit un potentiel de plus de 30 millions d’œufs. Il s’agit aussi de produire 12 000 porcs bio et 20 000 porcs sous label et blanc-bleu-cœur par an. Enfin, Axéréal Élevage devrait fournir près de 200 000 canards prêts à gaver à la Capel dont l’objectif est de produire chaque année 2,5 millions de canards gras.
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